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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 10:03

recette amora cake

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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 09:59

recette amora samedi

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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 09:47

Amora vous invite à partager une cuisine pleine de saveurs.Découvrez  les fiches recettes de la semaine et des astuces pour vous apporter plus de goût à vos plats !

 

Réhaussez votre poulet d'une croute de moutarde fine et forte Amora, réinventez votre saumon avec un croustillant de Savora,....

 

Des recettes simples et savoureuses pour le plus grand plaisir de vos papilles et de toute la famille !

 

1 jour = 1 recette

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5 mars 2011 6 05 /03 /mars /2011 08:26

Marie Thérèse apprend à Céline la recette de la tarte salée,fromage et tomate relevée avec de la moutarde Amora.

 


 
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1 mars 2011 2 01 /03 /mars /2011 10:11

Cinéma. L’humoriste et acteur Franck Dubosc a tourné hier les premières scènes du film 10 jours en or, réalisé par un jeune réalisateur, Nicolas Brossette, quai Nicolas-Rolin à Dijon.

Premiers claps de tournage pour le film 10 jours en or

 

  

 

 

 

 

Les premiers coups de manivelle étaient donnés hier matin à Dijon, près de l’ancien site Amora, pour le nouveau film de Franck Dubosc et Claude Rich.

Franck Dubosc. L’humoriste avait donné une consistance particulièrement drôle à son personnage de Dijonnais dans Camping. Nicolas Brossette. À 30 ans, il a tourné deux courts-métrages Mascarade et Léo Léa et le making-of d’un film de Claude Miller. Marie Kremer. Cette actrice belge a déjà tourné dans des films et des séries télé. En tout, une quinzaine de tournages, dont Dikkenek. Côte-d’Or. L’équipe tournera encore sur Dijon, dans un établissement de santé, puis sur l’autoroute et dans une ferme beaunoise.

Franck Dubosc qui incarnait un certain Patrick Chirac, dans Camping 1 et 2 serait finalement bien un Dijonnais, comme aimait à le répéter son personnage. La preuve, il était hier quai Nicolas-Rolin à Dijon, tout près de l’ancienne usine Amora. Le plus drôle, c’est qu’il était là pour travailler, non pas à l’usine, mais sur le tournage de son nouveau film 10 jours en or, dans lequel il incarne un VRP quadragénaire, célibataire endurci. C’est pour lui l’occasion de tourner une nouvelle comédie, sous la direction du jeune réalisateur, Nicolas Brossette dont c’est le premier long-métrage. Franck Dubosc incarne ainsi Marc Bajau, un dragueur impénitent, l’un de ces personnages qu’il affectionne et qu’il joue toujours avec une certaine touche de tendresse.Franck Dubosc

Une matinée pour une minute trente de film

La scène d’une minute trente qu’il tournait hier, avec sa partenaire, Marie Kremer, comédienne belge et le jeune Mathis Toure qui sera le petit métis clandestin, a demandé une matinée de tournage. À leurs balcons, quelques riverains ont suivi ce tournage, sans en perdre un détail. Ils avaient bien entendu dire qu’il fallait quelquefois des dizaines de prises pour une seule réplique, mais en le vivant en directe, ils sont restés scotchés. Imperturbablement, Franck Dubosc est arrivé au volant d’une voiture, bardée de caméras et de micros, entouré de techniciens cachés dans le coffre pour s’arrêter à la hauteur d’une auto-stoppeuse (Marie Kremer) et engager la conversation. Coupez ! C’est alors que les équipes de la régie, gilets jaune fluo sur le dos, rouvraient la circulation. La voiture de Franck Dubosc se remettait alors en place. « Moteurs, attention silence, on tourne ». La même scène était rejouée encore, et encore. La situation s’est un peu compliquée à l’approche du déjeuner. L’équipe de tournage donnait ses consignes aux gilets jaunes qui bloquaient, puis rouvraient la circulation. Il leur fallait aussi veiller aux passants qu’il fallait écarter le temps d’une minute du champ de la caméra.

Bien que le cahier de tournage soit très rempli et les horaires serrés, l’équipe dirigée par Nicolas Brossette affichait une réelle bonne humeur : « On a beaucoup de chance, car le temps devrait rester au beau fixe, selon la météo. C’est important car on va devoir tourner pendant trois jours, des scènes extérieures qui devront être raccords. »

Gros travail technique

Quant aux techniciens, ils avaient manifestement fait un énorme travail pour câbler et arrimer les éclairages, les prises de son et les caméras sur la voiture : « C’est pourtant difficile à insonoriser et il n’y a jamais assez de place dans une voiture, même quand c’est un 4X4 », commentait Nicolas Brossette. Demain, on attend la venue de Claude Rich sur le tournage. Il jouera le rôle d’un retraité lunaire, veuf et un peu à côté de la plaque. D’autres scènes seront ensuite tournées sur autoroute et dans la région beaunoise.

Ce road-movie drôle et tendre devrait être sur les écrans à partir de février 2012. Neuf semaines de tournage sont prévues. Les premières étaient tournées à Dijon, un vrai clin d’œil pour l’humoriste, Franck Dubosc.

Franck Bassoleil f.bassoleil@lebienpublic.fr

Publié le 01/03/2011

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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 15:25
Cette fois, c’est bien fini
Le bâtiment éventré laisse entrevoir les poutrelles métalliques de l’ancienne usine. Photos LBP

Lundi après-midi, une grue a achevé de démanteler l’ancienne usine d’Amora-Maille, quai Nicolas-Rolin à Dijon.

Juchée sur un tas de gravats, une imposante machine à chenilles munie d’une paire de tenailles géantes s’apprête à attaquer le dernier pan de tôles qui domine le carrefour entre le quai Nicolas-Rolin et la rue Hoche. Comme un symbole, ce pan est celui qui supporte l’ancien logo de l’entreprise. Le bras mécanique s’élève dans le ciel dijonnais, saisit une poutrelle et la tire vers le sol. Un grincement métallique aigu se fait entendre, comme le cri d’agonie du bâtiment qu’on achève de détruire. La tôle se tord, résiste un moment, puis s’abat brusquement, dans un lourd fracas. Le logo d’Amora-Maille gît dans la poussière. Cette fois, à Dijon, c’est bien fini.

Nicolas Rouillard

Publié le 23/02/2011

http://www.bienpublic.com/fr/permalien/article/4661447/Cette-fois-c-est-bien-fini.html

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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 15:21
Et maintenant, la moutarde de Bourgogne. Photo LBP

L’opération remonte à près de 20 ans. La culture de la moutarde, traditionnelle dans la région, était relancée. Depuis trois ans, la moutarde a retrouvé droit de cité dans les champs bourguignons. De là est née l’association « Moutarde de Bourgogne » qui regroupe les ­industriels (Amora-Maille à Chevigny-Saint-Sauveur, Fallot à Beaune, Européenne de Condiments à ­Couchey, Reine de Dijon à Fleurey-sur-Ouche et Charbonneaux-Brabant à Reims), les producteurs, les organismes stockeurs, les instituts. Une autre association – l’association des producteurs de graines de moutarde de Bourgogne –, qui intègre la première, a également vu le jour. Avec un objectif, obtenir une IGP (Indication géographique de proximité) moutarde Bourgogne. Pour que la pâte élaborée puisse revendiquer ce label, elle doit être obtenue à partir des graines produites en Bourgogne, du vin blanc AOC de Bourgogne et transformé en Bourgogne. La prochaine étape sera le développement de ce label. Aujourd'hui, trois industriels sont habilités à en vendre, mais seuls deux ont sorti leurs produits : les groupes Fallot et Reine de Dijon. Le tout pour une production locale complète, depuis la sélection des graines jusqu’à la transformation du produit et la vente.

Publié le 23/02/2011

http://www.bienpublic.com/fr/votre-region/region/article/4661951/La-moutarde-de-Bourgogne.html

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6 février 2011 7 06 /02 /février /2011 10:45

Nouveauté 2011 sur le site de Chevigny Saint Sauveur,

 

Semaine 7,démarrage en production après de nombreux essais de la ligne seaux,jet-bars et jerry.(SO8)

 

 

Cette semaine , mise en place d'une nouvelle ligne tube SO5.tube.jpg

 

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21 janvier 2011 5 21 /01 /janvier /2011 16:40

Patron du groupe depuis deux ans, cet ancien de Procter et Nestlé a relancé le groupe après dix ans d’atonie. Interview exclusive. 

C’est l’homme qui a ramené Unilever en tête du peloton des géants de l’agroalimentaire, des produits de soin et d’entretien. Paul Polman, 54 ans, a succédé il y a deux ans au Français Patrick Cescau à la tête du groupe, qui publiera ses résultats 2010 le 3 février. Unilever devrait dépasser 44 milliards d’euros de chiffre d’affaires.

«Avec Paul Polman, Unilever passe à la vitesse supérieure , confie l’un des dirigeants du groupe. Il porte la vision la plus ambitieuse qui ait jamais été à la tête du groupe.»

Unilever revient de loin. Le groupe a longtemps été à la traîne de Nestlé, Kraft et Procter & Gamble. Pendant les années 2000, cessions et fermetures d’usines se sont enchaînées. Plombé par un portefeuille de 1.600 marques, le groupe a fait un nettoyage, n’en conservant que 400 dont ses blockbusters Dove, Sunsilk et Axe.

Patrick Cescau avait initié le projet «One Unilever» pour permettre au groupe de s’affranchir de sa structure bicéphale anglo-néerlandaise. Paul Polman, marathonien accompli, veut accélérer la mue du groupe avec son plan d’action «Compass», destiné à remettre Unilever sur les rails de la croissance. D’ici à dix ans, le groupe doit doubler ses ventes et compter un milliard de consommateurs supplémentaires dans les pays émergents.

 

Croissance externe 

 

Premier dirigeant recruté hors du groupe, ce Néerlandais a fait toute sa carrière chez Procter & Gamble, dont il a dirigé la division Europe jusqu’en 2005, avant d’être recruté par Nestlé. Pressenti pour devenir n°1, il a quitté le géant suisse, faute d’obtenir le poste. Depuis deux ans, il met son ambition au profit d’Unilever. Le groupe a réalisé l’une de ses plus grosses opérations de croissance externe en septembre, rachetant pour 2,7 milliards d’euros les shampoings Alberto Culver. Il vient d’obtenir l’aval de Bruxelles pour le rachat de la division hygiène de la personne de Sara Lee.

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12 janvier 2011 3 12 /01 /janvier /2011 17:52

 

 


 

Hommage à Dijon et à la moutarde façon "New Djeun's" !!! Merci et Bravo à eux .

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