A n'y rien comprendre !!! c'est pas clair !!!

Amora-Maille, filiale d'Unilever France spécialisée dans les sauces et produits condimentaires, renouvelle pour 9 millions d'euros une grande partie des équipements de son site de Dijon (Côte-d'Or). Cet investissement, opérationnel au printemps, lui permettra d'augmenter de 20 % ses capacités de production pour fabriquer, sous la marque Calvé, les sauces et mayonnaises à destination de l'Italie. « Nous avons récupéré ce marché auparavant sous-traité sur place en démontrant une meilleure compétitivité », explique Pierre Girier, le PDG.

Productivité améliorée
Grâce à ces nouvelles lignes polyvalentes et ultra-rapides, l'entreprise (350 millions d'euros de chiffre d'affaires et 900 personnes) améliorera de 10 % sa productivité. Ce nouveau développement pour le fabricant, implanté également en Bourgogne à Chevigny-Saint-Sauveur dans l'agglomération dijonnaise, et à Appoigny (Yonne), fait suite à la mise en service il y a un an à Dijon d'un centre européen de recherche dédié aux nouveaux produits du groupe Unilever Bestfood. Grâce à un investissement de 8,5 millions d'euros, il élabore, analyse et teste les futurs sauces et produits condimentaires autant en termes de marketing, d'emballage que de goût. « Pour préserver nos sites historiques bourguignons, nous devons chaque jour prouver notre capacité à être meilleurs que nos concurrents, mais aussi que les autres usines d'Unilever », constate le dirigeant.

2 ans et demie aprés on veut fermer le site on nous disons :

nous devrions quitter le centre ville car,comme nous l’avons expliqué,l’usine de Dijon date de 1900,se trouve trop enclavée et est devenue trop complexe.

Ce projet n’aurait jamais été envisagé si Amora-Maille ne souffrait pas de réelles difficultés(7),avec des problèmes de compétitivité préoccupants si rien n’est fait pour y remédier