Année 2000,le vendredi 16/11/00

Amora à Dijon

Présentation succinte d'Amora :





L'entreprise Amora Maille compte 1000 personnes (44% de femmes, 56% d'hommes) dont 23% de cadres, 16% de techniciens et d'agents de maîtrise, 9% d'employés,et 52% d'ouvriers.

 

L'usine de Dijon assure une production annuelle de plus de 56 200 tonnes par an de moutardes, ketchups, mayonnaises, vinaigrettes et sauces pour un effectif de 225 personnes.


Le site de Dijon est certifié ISO 9001 et ISO 14001.


La visite du DESS :


Lors de cette matinée de visite, nous avons été accueillis par l’infirmière et animatrice de la sécurité sur le site, Mme E. Gauthier, le secrétaire du CHSCT et par le directeur d’usine, Benoit Dekerle.

Dans un premier temps, nous nous sommes rendus dans l’usine, et nous avons pu observer les divers moyens de sécurité mis en place : balisage au sol pour les piétons, les fiches de poste, les panneaux de sécurité, la gestion des mouvements des chariots automoteurs, l’étiquetage des produits dangereux, les équipements de protection individuels, ainsi que l’indicateur des accidents du travail.

 

 

Après ce tour d’usine, nous nous sommes retrouvés en salle de réunion afin d’échanger nos impressions à propos de cette visite. Nous avons pu constater que les actions menées au quotidien sur le site, intégrées à une démarche globale de sécurité sont en accord avec la présentation théorique que nous avions eue précédemment avec B. Dekerle et E. Gauthier. La réussite de ce challenge résulte d’une attention sans relâche, ainsi que la volonté de faire intégrer une démarche sécurité à chaque salarié.

Mais nous savions déjà que « l’objectif prioritaire de l’usine d’Amora est .... la sécurité » (B. Dekerle).

Nous tenons de nouveau à remercier B. Dekerle, E. Gauthier ainsi que le secrétaire du CHSCT pour leur disponibilité et l’intérêt qu’ils ont porté à notre venue.

Merci à Stéphanie P. pour son texte.